第二届福鼎白茶斗茶赛开赛茶样将进行农残检测「2018年福鼎白茶斗茶赛」

本文摘要：

第二届福鼎白茶斗茶赛开赛茶样将进行农残检测

月26-27日， 由中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院联合主办、福鼎市人民政府承办的第二届福鼎白茶斗茶赛在福鼎市正式拉开帷幕。第二届福鼎白茶斗茶赛开赛 茶样将进行农残检测 本次比赛参赛茶样为当年白茶，分为白毫银针、白牡丹、寿眉三个系列，全市共有41家茶企参赛，取茶样81份。

福建都产什么茶?

〖One〗永春佛手：产于永春县，外形似佛手，香气独特。 八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶：均为福建特色的乌龙茶品种。红茶 正山小种：福建红茶的代表，具有松烟香。 白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫：均为福建著名的工夫红茶。花茶 福州茉莉花茶：以茉莉花为配料，香气清新。

〖Two〗乌龙茶：乌龙茶是福建的代表性茶类之一，具有独特的韵味和香气。它介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。安溪铁观音：安溪铁观音是乌龙茶中的极品，产自福建省安溪县。其茶形紧结重实，色泽乌润砂绿，香气高长持久，滋味醇厚甘鲜，有“七泡有余香”之美誉。

〖Three〗黄金桂：以色泽金黄、香气高锐著称。 永春佛手：形似佛手，香气清幽。 八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶：均为福建地区知名的乌龙茶品种。红茶 正山小种：世界红茶的鼻祖，产自武夷山桐木关。 白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫：均为福建地区的传统红茶，口感醇厚，香气持久。

〖Four〗福建产的茶品种可真不少呢，我来给你数数哈：乌龙茶：有武夷岩茶、大红袍、闽北水仙这些听起来就很有历史底蕴的，还有安溪铁观音、黄金桂这些香气扑鼻的，别忘了永春佛手、八仙茶这些特色鲜明的，还有八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶这些听起来就很独特的。

茶的标语

〖One〗爱茶爱生活，有梦有精彩：强调茶与生活、梦想的紧密联系。杯中恒品香，壶中日月长：形容茶香持久，品茶如同品味人生。茶道如人道，做茶如做人：表达茶道与做人之道的相通之处。茶王出星村，茶香醉天下：突出星村茶王的品质与茶香的魅力。茶王争霸，“香约”天下：形容茶王赛的激烈与茶香的广泛传播。

〖Two〗杯中恒品香，壶中日月长：强调了茶的品质恒久不变，品茶如同品味人生岁月。茶道如人道，做茶如做人：揭示了茶道与做人的相通之处，做茶要讲诚信、重品质。茶王出星村，茶香醉天下：突出了星村茶王的地位，以及茶香的迷人魅力。

〖Three〗茗香四溢，回味悠长，来一杯云雾茶，品味自然之美。 源自高山清风，饮入身心怡然，云雾茶，一种赏心悦目的享受。 味道如云雾般缭绕不散，茶香飘逸，让你陶醉其中。 岁月如云，云雾茶成熟，品味茶中人生，寻找一份真正的自我。

〖Four〗爱茶爱生活，有梦有精彩。杯中恒品香，壶中日月长。茶道如人道，做茶如做人。茶王出星村，茶香醉天下。茶王争霸，“香约”天下。茶乡茶王赛，星村邀您来。茶乡茶王赛茶香海内外。茶道如人道，做茶如做人。山青水秀扬临海，高香醇爽羊岩茶。

〖Five〗. 沐云浴雾羊岩山，饮风汲露鹅黄茶。...茶文化宣传标语，每一句都承载着茶的历史和文化，让我们在品茗的同时，也能体会到茶文化的深厚底蕴。1 青山绿水武夷山，精彩绝伦茶王。1 情醉茶王神韵，相约魅力星村。1 访水问山在武夷，以茶会友到星村。1 狗牯脑茶，来自大自然的问候。

斗茗茶是什么意思

斗茗茶指的是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们进行的一种茶叶品质评比活动。以下是关于斗茗茶的详细解释：活动背景：斗茗茶又称茗战，起源于唐代末，盛行于宋代。它是茶艺术的一种表现形式，现广泛流行于福建、广东、云南等地。

所谓斗茗茶指的是每年春季新茶制成后，茶农、茶人们拿出各自代表的茗茶，并轮流品尝茶叶的色泽、芳香、醇厚，最终评比出茶叶品质的好与坏，斗茗茶又称之为茗战，兴于唐代末，盛于宋代，斗名茶也是茶艺术一种表现形式，现广泛流行于福建、广东、云南等地。

我们的祖先至少在3000多年前就开始栽培和利用茶树了。唐代以前是没有“茶”这个字的。古人是把茶当做一种苦味的野菜来对待。我国最早的一部字书《尔雅》称茶为“苦荼”：檟，苦荼。注释说，荼，树小如栀子，冬生叶，可煮作羹，今呼早采者为荼，晚取者为茗。直到今天我们还把茶叶叫做茗茶。

宋代茶叶由于品名众多，所以斗茶之风无论是在各个社会阶层都十分普及。而且斗茶不仅仅是茶叶生产制造者之间的斗争，卖茶叶的商家之间同样会有，甚至是文人雅玩之间也常常茗茶，斗茶，将这个作为日常趣事儿之一。

本义：名茶、好茶。引申义：由嫩芽制成的茶（如今杭州所产的特级龙井茶，皆由嫩芽炒成），或由老叶制成的茶（取其特殊的食疗功效）。释名：苦（木荼）、槚、蔎（音设）、荈（音舛）。【颂曰】郭璞云：早采为茶，晚采为名，一名荼，蜀人谓之苦茶。